筍ごはん

本日は春の風物詩、筍ごはんが提供されました。

利用者様も「初物ねぇ」と旬の筍をしっかりと噛みしめ、春を感じておられました。

春を通り越して初夏のような暑さの日もありますが、旬の食材を取り入れながら季節を感じていきたいですね。