投稿

料理

食卓から初夏をお届け

6月の季節メニューとして、爽やかな初夏を感じていただける「大葉と胡麻の混ぜご飯」と「紫陽花ゼリー」を提供しました。 果たして初夏なのかという暑さですが、美味しいものをいっぱい食べて夏を乗り切りましょう! 「大葉と胡麻の混 […]

未分類

紫陽花の季節

梅雨の季節になりました。皆様いかがお過ごしでしょうか? 雨の季節でも観光客が多い理由の一つは、鎌倉の紫陽花です。 長谷寺の紫陽花や明月院の紫陽花も有名ですが、街の中にも紫陽花が多く咲いています。 鎌倉駅から施設まで歩く歩 […]

料理

甘辛ヤンニョムチキン

本日のお楽しみメニューは、ヤンニョムチキンでした! 本日は少し趣向を変えて、韓国風の味付けにチャレンジ。 とはいえ、辛いものが苦手な方も多いため、辛さを控えた甘口ヤンニョムチキンです。 「ヤンニョムチキン(양념치킨)」は […]

未分類

面会にて、お車でのご利用の皆さまへ

面会でお車をご利用の皆さまへ   老健かまくらしるばーほーむをいつもご利用頂きありがとうございます。 併設である清川病院の駐車場使用のお知らせに伴い、老健かまくらしるばーほーむの面会でのお車利用の ご利用の方は […]

料理

チリコンカンってご存知ですか?

皆さん、「チリコンカン」って聞いたことありますか? ちょっと不思議な響きですよね。初めて耳にする方も多いかもしれません。 実はこの「チリコンカン」、メキシコ料理が由来のアメリカ南部の郷土料理です。 豆とひき肉、トマト、ス […]

未分類

ツバメ5羽の様子 その後

ついこの間まで首もすわっていなかった子供たちが急成長し、 ツバメの巣もギューギューと 毎日5羽がエサがもらえるベストポジションの場所取りに励んでいます。 お母さんツバメが来ると、子供たちが鳴いて、1番大きい声だした子ツバ […]

未分類

ツバメの赤ちゃんが産まれました

みなさんこんにちは~☆ 5月の上旬に昨年巣立ったツバメの巣から、ツバメが遊びに来て、気が付けば1週間前に元気な5羽の赤ちゃんが生まれました☆彡 親ツバメは子供達の餌を探してはあげては戻り、あげては戻り、可愛い姿を事務所の […]

料理

端午の節句の季節メニュー

5月5日は端午の節句、そしてこどもの日。子どもたちの健やかな成長を願うこの日に、当施設では季節を感じられる行事食を提供しました。 昼食に鶏肉やしいたけを加えたちまき風炊き込みご飯をご用意。 お子さんたちだけじゃなく、皆さ […]

未分類

屋根より~たか~い 鯉のぼり~

本日、5月5日のこどもの日です。皆さんご一緒に歌いましょう♪ やねより たかい こいのぼり~♪ おおきい まごいは おとうさん~♪ ちいさい ひごいは こどもたち~♪ おもしろそうに およいでる~♪ こどもの日に合わせて […]

未分類

新緑の段葛

皆さんこんにちは☆彡 いよいよゴールデンウイーク始まりましたね☆彡 ゴールデンウィーク期間の鎌倉に行く方は、かなりの混雑が予想されますので、気を付けて鎌倉を堪能してくださいね~☆彡 施設の玄関を出た瞬間には、沢山の観光客 […]

未分類

面会及び近隣の散歩・外出制限緩和のお知らせ

ご家族様各位 面会及び近隣の散歩・外出制限緩和のお知らせ   日頃より当施設の運営にご理解・ご協力頂き誠にありがとうございます。 当施設では新型コロナウィルス感染症の影響により外出制限をお願いしてまいりましたが […]

料理

筍ごはん

本日は春の風物詩、筍ごはんが提供されました。 利用者様も「初物ねぇ」と旬の筍をしっかりと噛みしめ、春を感じておられました。 春を通り越して初夏のような暑さの日もありますが、旬の食材を取り入れながら季節を感じていきたいです […]